Sake Trip #2 ガイアフロー静岡蒸溜所
“From Barrel to Table”

Craft Whisky

豊かな自然に囲まれた静岡の奥座敷「オクシズ」にあるガイアフロー蒸留所。製造工程や熟成塔の案内と、今日ここでしか味わえない樽出しウイスキーを堪能する特別な体験を楽しんでいただきます。

Collaboration_01
ガイアフロー（中村大航）×カネロク松本園（松本浩毅）

カネロク松本園が茶の栽培から製造を一貫して手がけた紅茶を、ガイアフロー蒸溜所の使用済み樽を燻製材料として仕上げました。ほのかに甘く優しいスモーキーな香りが広がる上質な燻製紅茶はウイスキーのチェイサーとしても絶妙な相性です。
 
 

Collaboration_02
ガイアフロー（中村大航）× Boulangerie Le Lien（内山晋介）

ガイアフロー静岡蒸溜所の芳醇なウイスキーに漬け込んだ特別な「ウイスキーレーズン」を贅沢に使用し、シュトーレンに仕立てました。しっとりとした深い味わいは、ウイスキーのお供としても格別。大人の贅沢なひとときをお楽しみください。